Web 作り方 ①つぶ貝をお好みのサイズにスライス、しょうがも薄くスライスします。 ②調味料としょうがを全て合わせて鍋に入れる。 ③つぶ貝を入れて、火をつける。 常温かWeb はじめにバイ貝 クロバイ（煮付け用）冷凍約500g浜坂産くろばい・黒ばい・黒バイ などです 基本的にはゼラチン質を蒸し器などで柔らかくしてゆくやり方Web 1 バイ貝を洗い汚れを落とし、鍋に水、醤油、酒、みりん、千切りにした生姜を入れて一煮立ちさせる。 2 洗ったバイ貝を一煮立ちさせたつゆに入れ、5分、中火で煮る。
1
Web 作り方 ①つぶ貝をお好みのサイズにスライス、しょうがも薄くスライスします。 ②調味料としょうがを全て合わせて鍋に入れる。 ③つぶ貝を入れて、火をつける。 常温かWeb はじめにバイ貝 クロバイ（煮付け用）冷凍約500g浜坂産くろばい・黒ばい・黒バイ などです 基本的にはゼラチン質を蒸し器などで柔らかくしてゆくやり方Web 1 バイ貝を洗い汚れを落とし、鍋に水、醤油、酒、みりん、千切りにした生姜を入れて一煮立ちさせる。 2 洗ったバイ貝を一煮立ちさせたつゆに入れ、5分、中火で煮る。
1